近日,陕西西乡县新添置的香菇酱生产线每天能生产香菇酱3.2万瓶,直销各大超市。这条生产线解决了菇农后顾之忧,让他们敢于放手发展香菇生产。
目前全县设施栽培面积3800多亩,香菇、木耳为主的袋料种植规模近4000余万袋,实现产值4亿多元。
据悉,西乡县生态环境优良,土壤富含锌硒,给食用菌产业发展带来了极大的优势。县上财政每年单列1000万元资金扶持,以财政奖补的方式鼓励各镇和企业做大做强。同时扶贫办、科技局等部门发挥各自优势,围绕产业开展业务,从基地建设、设施配套、生产标准、市场流通、信息服务、产业培育等方面精心培育,极大地促进了以香菇、黑木耳为主的食用菌产业发展。
全县种植规模在20亩以上的企业、合作社40余家,其中以堰口镇肖家湾食用菌园区、桑园镇、沙河镇精诚农贸公司最为典型,面积均接近1000亩,投资近亿元,技术力量雄厚,保鲜、加工设备配套完善。
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