中国猴头菇特产乡

——黑龙江省海林市海林镇

        海林镇位于牡丹江西部，是海林市的城关镇，东与海林市海南朝鲜民族乡相邻，北与牡市马厂相连。是2001年由原海林镇、新合乡、石河乡合并而成，行政区划面积855平方公里，辖有32个行政村、75个自然屯。全镇总人口13.8万人，其中农业人口4.9万，居住有汉族、满族及朝鲜族等，其中朝鲜族人口为0.8万人。基本农田24万亩，其中水田2.8万亩。是中国猴头菇特产乡，黑龙江省最具魅力乡镇。

        黑龙江省海林镇从80年代初开始进行猴头生产实栽，到目前已有20年的历史。近几年，海林市食用菌产业发展迅速，并形成一定的种植规模和知名度，现已建成的海林镇301黑木耳基地、海林市食用菌产业园区早已投入生产，并创造出巨大效益;从去年年末开始建设的新民河猴头菇产业带如今也已初露端倪，不仅300多栋大棚已经拔地而起，而且每个大棚都已开始投入生产。

        猴头菇是极富营养价值的菌类食物，其菌肉鲜美无比，有“山珍猴头、海味燕窝”之称。牡丹江下辖的海林市是“中国猴头菇之乡”，这里地处长白山余脉、张广才岭东麓，冷凉的气候、清新的空气、充足的日照和适宜的昼夜温差，使这里成为猴头菇生产的黄金地带。