菌棒出菇别贪多，每棒只留7、8朵！

香菇出菇期的几点忠告

6月已到中旬，多数的菇农已经进入到2茬菇的日常管理中，随着气温的增高，雨量的增多，我们的管理也进入到'考验期'，所以希望大家记住以下几点忠告。

1、大棚内的温度必须控制在25℃以下，如果超过这个温度，很容易导致菌棒生产绿霉，当白天温度过高时，可以采用棚上喷水降温的方式，早晚采用棚内喷水降温的方式。

2、选择温度大的时间注水催蕾，夏季温度较高，温差较小，注水不出菇时有发生，所以我们必须选择好注水的时间，一般在阴雨天气注水最佳，如果没有阴雨天气，尽量选择早晚时间注水，这样才能保证正常出菇。

3、出菇期喷水应该根据天气情况而定，阴雨天气少喷水或不喷水，加大通风力度，避免菌穴长时间积水，这样容易出现烂棒的风险。

4、光线不要过强，避免大棚内升温，最好保持7阴3阳。

5、出现菇蕾后，应该根据菇蕾的大小进行蔬蕾，每棒保留6—8朵最好，让其分布均匀，这样香菇质量就会明显提升。

6、采摘后一定要清理菇根，避免残留在菌棒上，随着温度的升高，如果大棚内湿度过大，这些菇根将会腐烂，从而感染菌棒。

7、及时售卖，如果产量较大，不能等采摘结束时一起售卖，避免掉秤，做到勤卖少卖。