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2019.04.02
花生酱
无添加花生酱:
1、500克花生炒熟或烤熟
2、进美善品(锅一定要干)
备注:如果想去皮,用倒转,速度3-4,2-3分钟,然后把皮筛出(去皮后成品颜色状和态好)
3、速度5,20秒打碎
4、加油5克,盐三克,糖5克(可不加),用最高温,速度2,30秒拌匀
5、速度10,打磨3分钟(1分半钟时如果贴在锅上太多,暂停刮一下然后继续)成品有一些流动性,可以倒出来的状态
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