一个七千人的学校食堂，每年交360万，能接手吗？

这个没有问题，可以做

我们来看一下，7000人的食堂肯定是大学食堂，一般中小学生学校规模都没有那么大，大学生人均消费在1200元左右，基本伙食的消费支出一般占到60%左右，平均一个月支出在720元左右，扣除寒假暑假，食堂营业时间基本在8个月左右，女生饭量小，男同学也经常聚聚餐，每天的就餐人就也就在80%左右，每年的收入7000*720*8*0.8=32256000元。

那我们就计算一下成本啦

1：原材料的成本，食堂的饭不像饭店里的饭做的那么精致，色香味俱全的，只要有营养，干净卫生能让大家吃饱就好，而且因为人多采购的量也多，成本也会进一步的下降，早餐主要以馒头，包子配以咸菜粥等为主，成本也就2元左右，午餐一般要吃的稍微好点，荤素搭配，配上个汤，成本也就在6元左右，晚餐也差不多，而且学生一般晚饭都会自己出去找地方自己去吃，女生晚餐有的也只吃零食和谁过，一人一天总成本也在6+6+2=14元左右。14*30*7000*8*0.8=18816000。

2：人工成本：做7000个人的饭一般150个人就可以啦 ，而且在食堂做饭的都不是大厨，工资也低平均5000一年也就150*5000*8=6000000。

场地是学校免费提供的，几乎没有成本，32256000-18816000-6000000-3600000=384W,一年还剩个384W,已经非常不错啦

PS：多说一句哈 学生是祖国的未来，学生的健康牵动着千万家庭的心，食堂的食品安全问题轻者影响学生学习问题，重者影响社会稳定，保障学生的身体健康，重视食堂安全问题是我们义不容辞的义务，所以食堂安全问题不容忽视，我们一定要做的干净卫生，营养均衡，让学生吃饱饭，吃好饭，多学习，多进步，为未来祖国的建设贡献自己的一份力量