黑豆和黄豆都是大豆属,营养成分大体相似,在补肾健脾方面大家都认为黑豆的效果更好,特别是黑豆皮中含有花青素,有很好的抗氧化作用。 而从口感上来说黄豆要好些,因此我就将黑豆和黄豆两参,营养口味两全。
本款豆浆具有的保健功效:降胆固醇、补肾利水、健脾明目、养阴补气、补血养颜、抗衰老、排毒减肥等
黄豆黑豆豆浆
材料:黄豆30克,黑豆15克
制作:
1.黑豆和黄豆提前一晚彻底的泡发。
注:黑豆泡发时间要比黄豆长,因此可以提前几小时先泡黑豆。
2.第二天将豆子倒入漏网中,清洗干净。
3.将漏网装在豆浆机机头上。
放入豆浆机桶中。
插上电源,豆浆机开始工作。
程序结束后就得到了浓郁香醇的豆浆了。
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来源:搜狐