美食就是一个城市的故事,每一种美食的认可就是大家对这个的城市的认可,所以大家都爱吃美食。
今天教你自制百搭又万能的蒜蓉酱,自从有了它,无论是烤鱼还是海鲜,又或许是煮菜再也不用愁了!
取蒜瓣500克,用刀直接剁成均匀的细蒜末,用绞蒜器也行,记住千万不能用到拍,用刀拍的炸出来不干爽。
给锅里放油,刚刚好泡过蒜蓉即可。开小火翻炒,不能大火,大火容易焦。当蒜蓉的香味出来以后接着放入辣椒圈。
蒜蓉以及辣椒炒熟后我们给它参与葱花。
这个时分我们可以参与耗油,耗油可以调鲜。紧接着放点生抽,加点鸡精,适当的加点盐和胡椒粉。一切这些放完后我们就把它给炒均匀即可出锅打在碗里,鲜美的万能蒜蓉酱就制造完成了。
可以用来蒸娃娃菜、生蚝、扇贝等蒜蓉菜肴,风味独特,鲜香异常,自从有了它,无论是烤鱼还是海鲜,又或许是煮菜再也不用愁了!
美食,贵的有山珍海味,廉价的有街边小吃。其实美食是不分贵贱的,只需是自己喜欢的,都可以称之爲美食。美食吃前有等候、吃后有回味,已不只仅是复杂的味觉感受,更是一种肉体享用。世界各地美食文明胸无点墨,营养物质各不相反。
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