夏日炎炎，热得心慌慌的，都不晓得吃点什么好，也没什么胃口的。家里的小胖坨，怎么哄都不吃饭，可急坏了我，人是铁饭是刚，一顿不吃就饿得慌，这怎么得行嘛。
小胖坨嘴可挑了，肥了又说太腻，瘦了又说qia牙，但是多亏我们中国的美食博大精深，菜系就分为八大类，我们也太幸福了，难怪那么多外国人来了中国，都不想走，简简单单的家常菜都那么好吃，更别说其他的了。
猪拱嘴肉，是整个猪拱嘴最好吃的一部分了，虽然外国人不吃这个，中国人却特别爱吃，有肥有瘦，肥而不腻，肉质软糯，如果是腊味的，就更加好吃了，咸香可口。嗯~就它了，这可真是太好了，一下子就把他爷俩都搞定了。
话说最近老是吃凉拌菜，他们是都腻了，这个腊味拱嘴炒尖椒，再加点仔姜，仔姜可是个好东西，具有抗癌、健胃、发汗解热的作用。爽口又下饭的尖椒仔姜拱嘴，不仅解决了小胖坨吃肉，还解决了他爹的下酒菜，perfect~
【仔姜炒拱嘴】
准备食材：
尖椒，大青椒，仔姜，腊味拱嘴（卤味拱嘴也可以）
做法步骤：
1：尖椒，大青椒，洗净后，切成条备用(喜欢吃辣的可以不用加大青椒哦)。
2：仔姜洗净后切成条备用。
3：拱嘴切成片，备用。
4：热锅放适量油，加入拱嘴翻炒。
5：加入仔姜和青椒继续翻炒几下就可以加适量的盐和鸡精就可以起锅了。
【小技巧】
仔姜味道比较大，不用再加其他的调味料了。
吃货守则：心动不如行动！如果小伙伴们有更好的夏日解暑饮品，可以在评论区留言哦。
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