然后把板栗用清水冲洗干净沥干
然后把班子放在桌子上,板栗鼓起的一面用刀口划一刀,便于煮熟后剥起来不费劲。
将洗干净的板栗放入锅中加入水
然后加热煮大约40分钟后即可。
这样煮熟之后只要轻轻剥一下,壳就掉了。
板栗药用价值:1、板栗有健脾胃、益气、补肾、壮腰、强筋、止血和消肿强心的功效,2、板栗还有较高的药用价值,主治反胃、吐血、便血等症,老少皆宜。3、板栗中所含的丰富不饱和脂肪酸和维生素,能防治高血压病、冠心病和动脉硬化等疾病。还有极高的糖、脂肪、蛋白质、钙、磷、铁、钾等矿物质,以及维生素C、B1、B2等,有强身健体之用。
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