养虾水体的氨主要来自排泄物、残饵、浮游生物残骸的分解和化肥的滥用，其次来源于对虾的泌氨作用。
氨在正常的生态中，通过氧化为亚硝酸盐，进而氧化为无毒的硝酸盐；当池塘的藻类老化，水分层亚缺氧以及水中碳、磷等微量营养缺乏，水中菌藻无法吸收利用氨氮时，则以氨氮或亚硝酸的形式积累，造成对对虾的毒害。
长期不进行底质改良，造成池塘的底泥发黑、发臭是池塘产生氨氮、亚硝酸盐等有毒物质的根源，这种情况容易引发对虾红脚、红须、红尾，严重的导致对虾细菌感染发病。
亚硝酸盐是在硝化作用中，氨转换为硝酸盐的中间产物。当水中亚缺氧，硝化作用受阻，就会引起亚硝酸盐累积，导致鱼虾中毒。
水体氨氮过高时，会导致鱼虾氨中毒、生长缓慢、肝病变、肠炎、免疫力低下；而亚硝酸盐则会造成虾体内缺氧、抗病力下降、生长缓慢和耗底偷死等。
■水体氨氮超标的调节方法：
用水毒净1千克/亩·米+黑霸2千克/亩·米泼洒，晚上用美之源1.5千克/亩·米+降解灵500克/亩·米干撒，严重的隔天再用一次；然后用黑金神2千克/亩·米+肥水膏200克/亩·米浸泡后泼洒，以巩固效果。
■水体亚硝酸盐超标的调节方法：
若养殖中期水色清淡，亚硝酸盐还未超标时，可用肥水型益生健200克/亩·米+红糖1千克/亩·米，浸泡3~4小时泼洒。
当水体浑浊，亚硝酸盐超标，且气候和水质较差时，可用速安500克/亩·米+五星护卫1500克/亩·米混合干撒，减少亚硝酸盐的毒害。等天气好转后用福地安200克/亩·米+降解灵片250克/亩·米泼洒，严重的隔天再用一次；第二天用黑金神2千克/亩·米+肥水型益生健100克/亩·米浸泡后泼洒，巩固疗效。
水体中氨氮、亚硝酸盐偏高导致的对虾中毒性浮头。
■氨氮、亚硝酸盐偏高导致对虾黄鳃、肿鳃的应对措施：
先用爽水灵200克/亩·米+福地安200克/亩·米，隔天再用绿藻源500克/亩·米+活菌王800克/亩·米。
■氨氮、亚硝酸盐超标造成对虾软壳的应对措施：
用速安500克/亩·米+神草安500克/亩·米+美之源1千克/亩·米泼洒。
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