引人注意的陈列是良好销售业绩的基础,简单堆叠的商品如果运用了陈列技巧,进行良好陈列展示,会给顾客留下截然不同的印象。陈列的技巧也将反映本公司生鲜的专业水准,主要的是让消费者容易看到、容易了解、容易选购进而达到容易购买、提升销售业绩。如何才能利用生鲜的特性来强调表达本公司生鲜特色? 1、用生鲜产生的卖相,表现出艳丽与新鲜。进而引起顾客的购买欲望。 2、依生鲜的季节性,吸引人潮、创造人潮,进而增加业绩。 3、根据生鲜产品的各种色彩条件丰富陈列,使卖场充满美感与活泼性,以提高顾客的购买欲望。 4、使生鲜产品的周转速 度加快,产生“天天低价,样样新鲜”的诉求,进而降低损耗、加大利润,树立本超市的卖场形象。 |