帝王蟹是最贵的螃蟹？

大自然物种丰富，每一种生物都有大大小小几十种亲戚，他们相同但是却又不尽相同，而且作为食物，他们的价格也一样是又高有低。阳澄湖的大闸蟹一直都是在中国有名的，每当到了大闸蟹成熟的季节，阳澄湖的大闸蟹总是供不应求，价格也是越来越高，而一斤几十块的价格，也让很多普通的家庭无法任性消费。

提到螃蟹的价格，大家最先想到的价格高的螃蟹一定是帝王蟹或者阿拉斯加蟹。帝王蟹这名字一听就十分的霸气，让人过目不忘。而帝王蟹的价格同样也让人印象深刻，所以很多人对螃蟹的追求就是弄够随心所欲的吃上一次帝王蟹。而帝王蟹据说味道十分鲜美，当然小生这个小渣渣是没钱享受这么美食了，都是听说的。

但是有一种螃蟹，不仅是比帝王蟹美味，价格同样要比帝王蟹霸道的多。这种螃蟹就是皇帝蟹，名字是不是听起来跟帝王蟹有些相似呢？皇帝蟹是大多是从外国进口过来的，它生长在150米的深海中，最大的皇帝蟹据说可以长到36公斤，成为世界上最重的螃蟹之一。

皇帝蟹全身呈红白色，就算煮熟了之后同样还是这个样色，跟我们印象中的螃蟹煮熟之后变红好像有些许区别，但是这根本不影响它的美味。皇帝蟹煮熟了之后味道十分鲜美，比帝王蟹味道更甚，腿部以及蟹钳里面的肉十分丰厚，但是蟹壳十分坚硬，吃的时候一定要小心。

同时，皇帝蟹的蟹黄非常多，打开皇帝蟹上面的壳盖就可以很清楚的看见，而且蟹油也十分丰厚，根本不是市面上卖的秃黄油可以比较的。但是小生要提醒大家一点的就是，皇帝蟹的蟹膏不能像平时吃普通螃蟹那样直接吃，容易腻。而且皇帝蟹营养丰富，富含人体所需的蛋白质和维生素矿物质等。看了小生介绍的皇帝蟹，大家心动了吗？