玩法
要点:不开公众号 用私号像人一样写段子
商家玩微信,一定要有可持续的“店魂”,比如金晶妹儿的买家 秀,烧白哥的相亲秀。“我的特点就是屌丝爱玩也爱吹垮垮。”陈 星宇确定了路线,用玩的方式天天送福利。
“要和顾客玩起来,公众号不行,没人看,还要靠私号,但私号也 讲究人格化。”陈星宇的第一招就是讲故事,写段子。他善于利用 自嘲来逗顾客开心,每天段子不超过 3 条,绝对不打硬广,有时候 他还像顾客一样去批评某道菜不好吃,将私号人格化
“很多顾客看了菜单都会拍上微信传播。”陈星宇说,因为依靠微 信订单,店里几乎不需要跑堂,陈星宇顺势推出实体店店魂,在墙 上两排歪歪扭扭的手书——论江湖,粗乱杂,请随意,莫客气,自 己动,丰衣足——钓龙无刺鲫鱼宣。为了鼓励这种自助服务,陈星 宇会送每位顾客酸角汁一瓶,相当于把节约的人力成本变成赠品。
没文化,那就做到娱乐化
记者:很多人称赞你 O2O 做得好,你觉得餐饮店转型的关键是什 么?
陈星宇:其实我不懂什么叫 O2O,我也没什么文化,只知道好耍, 大家都要娱乐化。现在好味道很多,能够真正留住顾客,要打破传 统饮食习惯,让他们觉得是一件好玩的事请。
记者:餐饮店微信营销的精髓是什么?
陈星宇:微信做生意要有个性,比如我的性格就很屌丝,江湖菜很 粗犷,这个店就是“屌丝江湖路线”。
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