进水、二次消毒
1.清塘后2天~3天,可以进水(选择生石灰清塘的,适当拉长时间再进水)。进水口需绑密网进行过滤,防止从水源带入杂鱼、螺蛳、寄生虫等。进水到放苗水位后,需对池塘水进行二次消毒,可以选择二氧化氯、强氯精、二溴海因、聚维酮碘等各种常规消毒剂。
2.进水后,需安装、打开水车,促进水体对流、曝气,保证水体处于“活”的状态。特别是晴天中午,一定要打开水车。这是80%的土池养殖户没有做到的。为什么一定要做这步?举例:如果在这阶段,发现有亚硝酸氨氮,不用任何药品,水车连续开7个白天,亚硝酸氨氮就会降解。反过来,如果不开水车,光下降解亚硝酸氨氮的药物,是很难有效果。
肥水问题
进水,二次消毒后,就一定要开始肥水了,水漂亮就可以放苗了。
首先,南美白对虾对于pH值的要求,前期和后期是不一样的。正常前期(3公分前)pH最好是在7.5~8.5,后期(5公分后)pH值最好是在8.0~9.0。通俗来说:前期适当低一点,保证成活率;后期适当高一点,少有亚硝酸。
农历10月前的投苗:
请按笔者说的实践验证以下案例:以下午15点左右的pH为标准,水源pH值8.0,池塘底质为中性(地膜池、水泥池也行);抽水入池后,池塘水pH值马上8.5;放置几天或者稍微肥水后,pH值9.0;放苗入池,2天~3天后再测pH值是9.5以上。
以上案例在农历3月~4月和农历8月~9月更为明显。如果在此过程中,为了追求漂亮水色再一直肥水,那么放苗后2天~3天的pH值将超过10。需注意的是:空池放苗是上面的规律,如果是同样时间的大虾池塘,则不会出现这种情况,请区别验证。
这就是在农历10月前,温棚苗投放时,苗期肥水需慎重。原因就是这阶段时间如果肥水过头,pH将超乎想象的高。
因此,在农历10月前的投苗和苗期管理阶段,笔者建议清水放苗,如需肥水以活菌(芽孢杆菌、光合细菌)为主。不仅如此,如果苗期pH偏高,还需要降解pH值。
农历10月后的投苗:
农历10月后,水温地温都处于比较低的状况,这时间段的投苗,就需要做肥水,以保证水质水色的稳定。到了低温阶段,如果放苗时,不适当做些肥水,反而是错误的了。
肥水问题总结:
外环境的污染,整个大自然水体富营养化,造成了今天养殖的一系列问题。就拿苗期的管理来说,和5年前10年前是截然不同的。10年前,不管什么季节,不做肥水,水可能永远不肥;5年前,稍微肥水,水就肥了;今天,不加肥水,水就已经很肥啦!这就是养殖户盛行的一句话:“清水放苗”的根源。但是在很多地方,还是有很多的养殖户不知道这句话,因为苗期水太肥、pH值过高,造成死虾损失的情况太多。
肥水与否,要结合天气、水温等状况,更要检测池塘的pH情况,把所有情况分析进去,再来决定管理措施,切不可按照夏天的养殖方法去养殖。即使同样是温棚放苗,不同的时间段,管理措施就可能是截然相反的。
pH过高处理措施:
EM调水王(或者乳酸菌王)1升~2升+红糖5斤~8斤/亩×一米水位。早上8点~9点泼洒。生物降碱,安全有效。再次强调,放苗前和苗期一个月内,一定要防止pH值过高,据笔者经验,农历3月~4月和8月~9月放苗,99%的池塘pH都是偏高的。
选苗试苗
1.选择大厂家优质虾苗。
2.试苗:此环节现在很多养殖户都省略,笔者认为还是很有必要的。试苗最好是用密网架设在池塘中间,分两次24和48小时观察结果。
提高放苗成活率的关键措施
增氧机放苗前1天~2天,增氧机连续不停,保证水体“活”力。放苗后也需同样保持增氧机的合理多开,保证溶解氧充足。
净水改底放苗前1天(提前3小时亦可),用药净化水质,改良底质。原因:水体如果悬浮物过多,会影响虾苗的鳃部呼吸,提前一点时间净化水质并改良底质,能有效提高虾苗入池后的适应力。
解毒放苗前1小时泼洒药物,不仅解除消毒剂残留,更能有效提高虾苗入池后的体力和活力。
补钙虾苗入池当晚17点~18点左右必须下一次应激固壳素,在虾3公分之前保持1天~3天一次。原因:虾苗入池当晚,就一定会脱壳。
放苗操作措施
1.苗袋进场后,先放于池塘水面10分钟~30分钟,以使苗袋和池塘水温一致。
2.避风处(上风口)放苗,避开下风口和池塘死角位置。
3.拆开袋口,先舀池塘水,而后袋口低于水面,稍微倾斜,使虾苗先自己游出一部分,而后在水面以下倒出。
4.放苗时动作要轻,力量均匀,切忌直接用倒的方法放苗。
以上操作看似简单,但是笔者发现,在实践中,在第2条和第3条上,80%的养殖户是做不到位的。比如第2条,虾苗袋入池后,因为风的影响,会把所有的苗袋刮到下风口,养殖户一般是直接开始解袋放苗。须知下风口,不仅有机物悬浮物多,影响虾苗的鳃部呼吸,而且下风口波浪大,虾苗入池时还得花费大量体力去抵抗风浪,所以下风口放苗是会影响投苗成活率的。再比如第3点,太多的养殖户在操作中,是把袋口提到水面以上,直接在水面以上倒出来的。细节决定成败,同样的苗不同的人来放,很多时候不是因为水质问题,就是因为操作手法问题,苗的成活率就已经天差地别。
温棚搭盖注意事项
1.一般情况下,虾体大相对稍晚搭温棚,虾体小相对稍早搭温棚。
2.先放苗后盖薄膜的池塘,搭盖温棚薄膜时,不能一次性全部封紧,要先盖一半左右,慢慢把薄膜拉上。
3.根据农历和天气决定搭盖温棚时间。温棚搭盖,看的不仅仅是短时间的天气情况,更需按照农历时间来搭盖温棚。切不可因为一次的冷空气,就急急忙忙把薄膜盖上。
4.温棚薄膜盖紧后,晴天中午要注意定时透气,特别是在农历11月前尤其注意。
温棚养殖,盖薄膜拆薄膜,都是一门学问。先看农历,再看现时天气,还得看天气预报,同时还得观察南北风、虾大小、虾体质、水质、底质等等,综合来决定温棚搭盖的合理时间。千万不可一概而论,人搭我也搭。
(文章来源:中国农业新闻网-中国渔业报)
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