【巧切葱丝的做法步骤图，巧切葱丝怎么做好吃】狮狮酱

家人都很爱吃蒸鲈鱼，每周都吃，每次做蒸鱼都需要葱丝装扮一下会更好看，可惜自己刀功不够，只能巧劲来凑了，效果还是很不错哦！

用料

葱花适量

绣花针1根

清水适量

巧切葱丝的做法

葱花洗净，摘下一截（如图），把尖头那部分用左手手压住，压稳。

右手拿住绣花针，在葱面上反复刮，正面刮完刮反面，想要葱丝更细，可以多刮几次

刮好后把尖头那一截切掉

泡在清水里，泡一下，看看，葱丝开始卷起来了

成型，可以装饰菜肴了