乳腺癌和很多疾病一样,都有阴阳偏胜、寒热虚实之不同。食物也有寒热温凉、辛甘苦酸咸四气五味之别。热证宜寒凉,寒证宜温热;五味入口,各有所归,甘入脾,辛入肺,咸入肾,苦入心,酸入肝。辛味温散,如生姜、葱白;甘味和缓,如山药、芡实、饴糖;淡味渗利,如冬瓜、薏苡仁;酸味收涩,如乌梅、山楂;咸味软坚,如海藻、昆布、牡蛎等。
乳腺癌放疗期的患者适宜摄纳益气养阴之类食物,如藕汁、绿豆、西瓜、雪梨、茅根、铁皮枫斗等;乳腺癌化疗期间则应适当进食醒脾开胃、宽胸利膈之类,如胡萝卜、佛手、木耳、薏苡仁、山楂等。
选择抗癌食品,力求有针对性:药食同源,部分食品兼具食疗抗癌作用,可有针对性地选择应用。
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