中医发现：这种草药清热解毒养肝滋阴，全身都是宝！

车前草为车前草科植物车前及平车前的全株，味甘，性寒。具有利尿、清热、明目、祛痰的功效。主治小便不通、淋浊、带下、尿血、黄疸、水肿、热痢、泄泻、鼻衄、目赤肿痛、喉痹、咳嗽、皮肤溃疡等。

车前草具有清热解毒养肝滋阴的作用，用它来煮水喝对身体有好处，做法也是非常的简单，小朋友们喝也是非常合适的哦。

食材

食谱热量：746.6(大卡)

主料

车前草200g

方法/步骤

材料：车前草。

材料：冰糖、红枣、枸杞。

车前草洗净，加半锅水开始煮。

煮到沸腾时加入红枣和冰糖再次煮开。

转小火继续煮20分钟；加入枸杞，煮10分钟左右即可。

关于车前草：

车前草全身都是宝，其性味甘寒无毒，清热利尿，祛痰止咳，清肝明目。《本草纲目》认为：久服轻身耐老。车前草有降血压，治疗急性肝炎和急慢性支气管炎等功效。根据药理实验，车前草内舍车前甙、熊果酸、维生素c、维生素B成份。与红枣枸杞配伍，既能相得益彰，也能相互作用，可以起到清热利尿、养肝滋阴益肾的作用。

车前草，生于田野畦畔山埔路旁，越是践踏生命越是顽强，而那些肥沃的很少有人经过的地方，是找不到它的踪迹的。车前草叶全部根生，叶片平滑，主脉五条，向叶背凸起。秋天抽穗结子，就是非常有名的车前子咯。车前草是一种味道鲜美的野菜，全身都可以食用，用它煎汤煮茶，没有毒副作用。