节日寄托了人们美好的向往......
当我们欢聚在一起，享受着这些来自于大地的一切美好——这些美味、色彩、形状以及喜悦时，要知道，那是融合着爱和感恩的庆祝。……
文／（法）奕夫Yves
这一年，真是一言难尽啊。不过，眼下还没到画上句号的时候，全世界人民还在新冠病毒的威胁之下有些茫茫然。生活，在我们的视野里已经发生了改变，我们习以为常的“正常生活”似乎被颠覆改写了。然而，在任何逆境里，你如果细看，总会发现光明的那一面。冬去春来，盛夏已过，中秋将至。一个季节有一个季节的美丽，每个季节里都传递着希望的信息。有时，厄运就是乔装打扮的祝福，关键是我们能否读懂天意，感知到我们每个人前进的方向。但是不管怎样，欢庆节日的时候终于要到了，这是中国人的权利——中秋佳节。
所有古老的传统和习俗都是围绕着节气展开的，无不在庆祝天地人之间的和谐，尤其是丰收时节。在敬仰大地母亲的古代文明中，人们拜祭天神，行善积德，以求家道兴旺，生活富裕，而神明则回馈人们以“长寿吉祥、多子多福、身体康健、家庭幸福、社会繁荣”。最重要的是，那时的人们没有过度的恐惧。人们总会多备一些食物，愉快地敞开自家大门，欢迎不期而至的客人。
中秋节是中国人普天同庆的日子，也是一个阖家团圆的时刻，其重要性堪比春节，谁都不愿意轻易错过。随着越来越多的家庭散居各处，遥望于天涯，诸如此类的团聚越来越不容易实现。就算一家人仍生活在一起，却也经常各忙各的，每个人都像活在自己的世界里。
因此，这样的节假日是一个绝佳的机会，可以让我们放下一切，坐在一起，共同庆祝生命中欢乐的时光——毕竟，我们还能欢聚在一起，彼此交流，相互表达敬意和关爱。而没有了食物，还能叫家庭聚会吗？过年的时候，中国人都吃些什么，这个我可不敢评判。严格食素近五十年了，我怀疑我是否有资格坐在中国的家宴上，除非有人请我给他们家做一顿全素大餐，那我管保让你吃得停不下来。
中秋节，爱甜食的人一定会喜上眉梢，就好比我；同样乐不可支的一定还有那些喜欢围着桌子，你一言我一语地说笑逗乐、谈天说地的人。月饼一个又一个进了肚子，不知不觉就一扫而空了，不过别着急，总会有另一个漂亮的盒子在等着你打开......
对于长生不老的向往和对爱的渴望，可不仅仅局限于中国历史，世界各地都有这样的传说流传于世。在韦陀（吠陀）古籍中就有一个为了长生不死甘露（梵文叫amrta），神魔大战的故事。妩媚动人的牟黑妮女神一心要把甘露留给天神，于是使了计策从你争我夺的恶魔（阿修罗）手中拿过甘露，并假意承诺说要将那永恒甘露平分给天神和恶魔。恶魔被女神的千娇百媚、仪态万方弄得目眩神摇，对此话深信不疑。那瓶甘露奇妙无比，哪怕只有一滴，也足以保证永生不死，神魔双方对那甘露也都向往已久。但其中一个狡猾的恶魔使了个诡计，把自己装扮成天神的样子，大言不惭地坐在日神和月神之间，可不老甘露刚到喉部，他就被识破了奸计，骗局败露。于是他的头就变成了永生不死的茹阿虎星，经常挡在日月之间制造阴暗，这就是月食和日食的发生。从远古时代开始，人类就对永生心驰向往，总梦想着超越地球，飞往遥远的天界，殊不知永恒的生命只有通过灵魂解脱才能达到，物质上再有资格也是无济于事。
在中国的神话故事里，讲到了中秋节的来历。有一个大英雄名叫后羿，是个百发百中的神箭手，他的妻子叫嫦娥。有一年，天空中升起了十个太阳，给人们带来了巨大的灾难。勇武的后羿一气射下九个太阳，只在空中留了一个，给人类提供光明。王母感念后羿的壮举，于是赠与他一瓶不老仙药，但只够一个人用。后羿不想撇下嫦娥，独自追求永生，于是便把不老仙药交给嫦娥保管。但是，这个秘密不幸被后羿的一名徒弟蓬蒙知道了。于是，在农历八月十五那天，蓬蒙趁着后羿出外打猎，闯入了后羿的家，逼迫嫦娥交出不老仙药。嫦娥拒绝将不老仙药落入恶徒手中，情急之下只好一口吞下，随即飞向了天空。因为她非常眷恋自己的丈夫，于是便选了离他最近的月亮作为自己的栖息之所。后羿回家后得知发生的一切，悲伤不已，于是便在院子里摆放出水果和嫦娥喜欢的糕饼，作为祭祀献给月宫中的嫦娥。
青春永驻，无论在哪种传统中都是一种奢侈，只有极少数人才有幸享受。不少中国人,即便年纪很大了，看上去还是非常年轻，不过这可不是因为他们吃了嫦娥的长生不老仙药。原因恐怕很简单，只是因为遗传基因很好，所以可以一直保持健康，当然，前提是他们不喝酒，不抽烟，少吃油脂，多锻炼身体。
年轻的姑娘们最喜欢用手机上的“美颜”来拍照，好让自己比实际年龄要年轻得多，这就是她们追求的“岁月不留痕”。其实，真的有必要刻意改变自己的样貌吗？真正的美在我们的心灵里，在我们的行动中，人的外表有多漂亮，这倒在其次。不管怎样，为了和家里人共享团聚的欢乐并表达我们的爱，少不了要多吃一些月饼，这就意味着你得冒着长胖的危险，说不定连裙子都穿不上了，还得花钱去健身房把多余的脂肪减掉。为了美丽的姿态，试穿新鞋时必须得忍受痛苦；同样，借口庆祝节日大吃大喝，一定也会让人付出代价。
其实，别的国家也有类似的传统。圣诞节的时候，吃太多的巧克力，喝太多的香槟，品尝太多的食物，最后把大家都撑得趴在餐桌下面了。接下来，男人至少需要一星期来恢复，女人则需要一个月的时间。人们对于欢庆的热情似乎永远无休无止，总能在日历上找到各种各样的名目来狂欢一番，只可惜一不小心就沉溺其中了。我们似乎还没有掌握好一种让自己保持年轻健康并避开副作用的生活艺术。
韦陀经里谈到的天神或仙人就正好与此相反。月神（Candra）就是一个例子，他有一种特别的琼浆，叫做月露（soma rasa）,随时可以供他畅饮，可谓给天神专供的“仙露”。喝下月露后，心神摇荡，飘飘然然。要说副作用只有一个，还是好的：你喝得越多，就越想唱诵神咒（mantra）。就这样，越是唱诵，就越是醉意朦胧，但这会儿是你的灵魂在心上开始跳起舞来了，你所体会到的那种极乐实在难以言表，无以衡量。
相信有月神存在的人少之又少。然而，就在几百年前，居然没有人相信那时这个如今被称为美国的土地上有人类居住。因此，当你在中秋节的夜晚，面对着月朗星稀的天空，注视着那轮明月时，请想象那里居住的生命。自然，在我来看，人类是否真的踏上了月球，这还真是难说；其实，认为人类从未登月的人，在这个世界上并不在少数。我很怀疑，月神也好，嫦娥也好，真的会允许人类坐着宇宙飞船去那里侵扰一番，就只为了拍几张照片，插一杆旗？
现在，最要紧的是，中秋节快来了，大家聚在一起，说说笑笑，七手八脚地打开一个又一个月饼盒子，这些都是朋友和家人互相赠送的。要把这些月饼做出来，可真是一件了不起的事，费的功夫可大了。月饼馅、月饼皮、模具、风味……五花八门，各式各样，大大展示了形态各异、色彩纷呈的烹饪艺术。广式的、苏式的、京式的、滇式的，争奇斗妍。
还有那些豪华版的或者浪漫版的包装盒，简直比里面的月饼还要奢侈得多。每年，这些盒子堆积得越来越高，然后再想办法把它们转移到下家，这就成了每年费脑筋的事了。有的人干脆让它们直接进了垃圾桶，如此精心创意的作品才持续了几天的寿命就落得这般下场，真让人觉得可惜。其实，若不是被挤在豆腐和青菜中间占太多地方，这些月饼完全可以在冰箱里保鲜好几个星期。要是一时吃不完，就慢慢吃。别染上这种坏习惯，和成千上万人那样，每年都扔出去数百万个月饼。礼尚往来虽好，但却对环境不太友好。
鲜花饼 vs 五仁月饼
mooncake
好吧，你到底能吃多少个月饼？哪种是你最喜欢的口味？虽然我住在北京，但是对昆明的鲜花月饼还是情有独钟，我那爱甜食的牙齿对此诱惑简直不堪一击。此外，就是广式五仁月饼了。当然啦，我确实得拼命地游泳和跑步，烧掉那些卡路里。身体总得保养好，好为下一次节日提前做好准备。
神圣美丽的印度排灯节与甜品
在印度，秋天的时候，也有一个极其热闹的节日，叫Diwali（又叫光明节或者排灯节），相当于印度人的新年。这一天，到处烟花盛放，张灯结彩，人人都在向神供奉酥油灯，象征光明战胜邪恶。迪瓦里节前后还有一个非常有意思的节日，叫“哥瓦丹普佳”（哥瓦丹山节），通常是在十月份。那是一座用甜品堆成的大山，上面有家庭自制的各种糕点，各种果汁做成的湖泊、水潭，曲奇饼铺就的走道，还有散落的巧克力蛋糕堆成的山石，甚至还有甜味馅的饼，看上去就像“包子”那样。
在每一个这样的庆祝中，都应该记住：当我们欢聚在一起，享受着这些来自于大地的一切美好——这些美味、色彩、形状以及喜悦时，要知道，那是融合着爱和感恩的庆祝。在我们尽情欢乐时，一切生灵，包括动植物在内，更不用说人类，都不应该受到伤害，都应该给予爱护和尊重，因为他们都是有情众生。这样的节日，才叫真正的吉祥！
哥瓦尔丹山节
GOVARDHAN
上图中的“山”为本文作者奕夫亲手制作（可以点击放大）
奕夫 于玛亚埔
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作者小介：
奕夫；生于巴黎,修学印度,今以中国为家；素食文化、瑜伽哲学导师；行走天下,分享“生活中的哲学、哲学中的生活”。
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