香煎萝卜丝饼怎么做才好吃?其实香煎萝卜丝饼的做法非常简单,并不一定要看香煎萝卜丝饼做法的视频菜才能学会,跟着香煎萝卜丝饼的做法一样可以学得会,相信自己,马上动手根据自己的口味进行一些细微的调整做一道属于自己的美味吧。
制作材料 主料:白萝卜半根,小麦面粉适量
辅料:虾皮适量
调料:色拉油少许,盐少许,葱5克,五香粉适量
香煎萝卜丝饼的做法 1.白萝卜擦成细丝,撒上少许盐抓匀,静置一会使其出水
2.加适量的面粉、五香粉、葱花、虾皮拌匀成稠面糊
3.平底锅刷少许油,舀1匙面糊入锅里,用铲子摊成小饼状,中小火,煎至两面金黄即可
烹饪小技巧 1、如果萝卜丝出水不够多可以再加点水或牛奶之类的液体使之能和成面糊即可。
2、切记盐不要放多了,不然很咸了可不好吃滴。
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