现在正逢吃红薯的季节,相信有很多人都比较喜欢吃红薯, 平时我们在饭店也会经常吃到红薯,尤其是老人,对于他们的牙口及那个年代的人来说都比较喜欢吃红薯,那么问题来了,你知道红薯不能和什么一块吃嘛?不知道就往下看,小编告诉你红薯切忌不能什么食物一块吃?
1、红薯不能和甜食一起吃
红薯有很高的含糖量,如果空腹吃就会产生很多胃酸,当胃酸过多时就会刺激到胃粘膜从而引起返酸,就是我们常说的烧心。红薯另外还含一种氧化酶,在胃肠道里会产生大量的二氧化碳气体,就容易引起胃胀、打嗝等症状。
2、红薯不能和柿子一起吃
根据介绍,红薯和柿子不宜在短时间内同时食用,应该至少相隔五个小时以上。如果同时食用,红薯中的糖分在胃内发酵,会使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚,从而产生硬块,严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。如果感觉胃部不适,一定要去医院做胃镜,看看是否有胃出血或胃溃疡。
3、红薯不要连皮吃
有人喜欢把刚烤出来的红薯连皮一块吃,因为黑斑病菌污染后的红薯,烤后不宜辨别,因此有黑色斑点或烤焦的红薯都不要食用,可能引起中毒。然而街边烤红薯是用煤炭烘烤而成,煤在燃烧时会产生大量二氧化硫等有害物质,吃多街边烤红薯对健康不利。
4、有胃溃疡、胃胀等病症的人不适合吃红薯
其中红薯的糖分会在胃中产生大量胃酸,增加胃内压力,对于胃不好的人,会刺激溃疡面和胃粘膜,导致胃部不适。而且红薯还不能与太甜的东西同吃,红薯本身是甜的,、再加上甜食一块吃,就会增加胃食管反流的可能性。
爱吃红薯的人一定要转告你身边的人,这些吃法是不能和红薯一块的,一定要记住了,红薯虽好,可不要贪吃哦!
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