不养猪的人不知道霉菌毒素有多可恶，一旦饲料被霉菌毒素感染，扔了觉得可惜，使用又怕会对猪的身体不好，此等矛盾心理是最折磨人的。尽管目前市面上有多种脱霉剂产品可以使用，但是即便是用了再好的脱霉剂，发过霉的饲料终究比不上正常的饲料。
别的不说，起码母猪就绝对不能使用发过霉的饲料，哪怕那些饲料经过了严格的脱霉程序。因为即便所有的霉菌毒素都被杀死了，母猪也很有可能因为食用这些饲料而出现缺乳症的情况，毕竟脱霉本身就会造成饲料营养的大量流失。若是霉菌毒素没有杀灭干净，那危害就更严重了，诱发各种炎症就不说了，还可能导致母猪发情异常甚至是流产。
那么哪些霉菌毒素是最常见危害最广的呢？今天咱们就来科普一下这个话题：
一、玉米赤霉
因为玉米是养猪业使用量最大的饲料，所以玉米赤霉烯酮堪称是导致饲料变质的第一杀手了。而且玉米赤霉烯酮并非仅仅只能感染玉米，事实上几乎所有的粮食作物比如小麦、水稻、燕麦、粟等都可能滋生这种霉菌毒素。
玉米赤霉烯酮的恐怖之处在于，它可以破坏动物的生殖系统，以母猪为例一旦感染了这种霉菌毒素，那么死胎、流产的概率就会大大提高。另外玉米赤霉烯酮还会作用于动物的中枢神经系统，进而导致猪出现中毒的症状。比如新生仔猪，如果出现八字腿、肌肉发育不良之类的情况，那几乎有很大的概率就是体内富集了玉米赤霉烯酮这种霉菌毒素。
二、呕吐毒素
单轮对猪机体的伤害而言，呕吐毒素比不上玉米赤霉烯酮，但呕吐霉素感染饲料的概率更高，甚至很多你觉得没有问题的饲料，其中就有可能含有呕吐霉素。不过在量不大的情况下，呕吐霉素并不能引发太过剧烈的生物体反应。特别是猪这种动物，成年以后是有比较强的抗体的，一定程度上可以起到免疫作用。
但是对于小猪来说，呕吐霉素造成的影响就会比较明显了。在摄入量比较小的情况下，小猪可能会出现食欲下降以及消化不良之类的情况。如果摄入量较大，那么通常十分钟之内就会出现呕吐的症状。
三、麦角毒素
相比较上面的两种霉菌毒素，麦角毒素是比较容易遭到忽视的。什么是麦角毒素呢？具体指的是麦角菌侵入谷壳内形成的黑色和轻微弯曲的菌核。如果你仔细观察的话，会发现包裹麦粒的谷壳内经常会有些发黑，如果这些发黑的麦壳混入了粮仓内，在温度、湿度适宜的情况下，就有可能大肆泛滥。
所以这也是为什么大型饲料企业在收储时会严格查看谷物脱壳情况的原因，毕竟千里之堤毁于蚁穴，一旦混入一些发霉的谷壳，可能造成的延伸损失也是非常巨大的。
以上就是关于常见的霉菌毒素的相关介绍，我们在储存饲料及粮食的时候，一定要注意控制好温度和湿度。须知只要环境足够干燥，那么霉菌毒素就很难猖狂起来。
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