在金陵啊,餐桌上少不了这圆溜溜的小萝卜!不足寸许却滋味十足!水嫩爽口!最爱这道凉拌洋花萝卜啦,一起学起来吧
By babyshun2016
用料1、洋花萝卜去掉蒂部
2、去掉须部
3、清洗干净,我用的淘米水。
4、切连刀,不切断!
5、转90度,再切连刀。如图
6、全部切好!
7、盐糖,生抽,醋,香油一起调成碗汁
8、加入洋花萝卜搅拌均匀。
9、加入蒜末。
10、搅拌均匀即可上桌
11、我又加了点蒜叶子和芝麻。
12、很爽口噢!
13、很适合做年菜呢
14、来一口不?
小贴士切花刀可以用锋利的水果刀,比菜刀更方便。 腌制过夜更好吃。 糖可以多点。
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