距离保质期多久是临界食品

　　国家工商总局有关“临近保质期食品销售需明示”的准新规虽然获得广大消费者的支持。但是，有业内人士也对此提出困惑，认为现在食品种类太多，保质期也不一样，到底距离保质期多久才算临界食品，国家对此并没有明确规定。在接受采访时，一位不愿意透露身份的超市负责人说，这个新规具有一定的可行性，但是新规对快到期食品的认定比较模糊。

　　目前，只有北京海淀工商分局出台的《食品经营管理规范》中对“临界食品”有了明确界定：保质期为1年以上的，期满之日前45天；保质期为半年以上不足1年的，期满之日前20天；保质期90天以上不足半年的，期满之日前15天；保质期30天以上不足90天的，期满之日前10天；保质期16天以上不足30天的，期满之日前5天；保质期少于15天的，期满之日前1至4天。