一项新研究表明,饮食包含大量甜饮料和甜食的儿童,成年后心脏病危险会大大增加。
在参与美国全国健康与营养调查的2157名儿童中,每天平均摄入额外糖119克(约合476卡路里),占到了孩子一天食物热量总数的21.4%。而美国心脏学会建议,儿童每天额外糖的摄入量最好不超过100卡路里。
耶鲁大学医学院疾病防治研究中心的大卫·L·卡茨博士表示,这项新研究传递了三大重要信息:一是,儿童饮食糖摄入量已达到推荐量的一倍多。二 是,儿童吃 糖越多,其成年后心脏病危险越大。三是,吃糖过多对肥胖儿童的危害远远大于偏瘦儿童。因此,减少儿童期糖摄入量,有助于降低其成年后患上糖尿病和心脏病的风险。
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