炒茄子豆角的时候加它,口味立马不一样,几碗饭下肚还不够
想来朋友们都有品尝过茄子或者豆角吧!那么朋友们对于这两样食材有着什么样的看法呢?或者说是还知道其他关于这两样食材的制作方法么?那么接下来,我就给大家介绍一下关于茄子、豆角这两样食材做成的美食,而且炒这两样食材的时候再加上它,口味马上不一样,吃过的朋友那肯定是夸赞不已,几碗饭下肚还不够!朋友们想知道这个它是什么么?不要着急,其实这个它就是五花肉,接下来就让我们一起来看看这茄子豆角炒五花肉的做法!
第一步,制作这道美食,那么首先需要准备好食材!然后再将大蒜洗干净,切成碎末备用。
第二步,然后就需要处理五花肉,要将这五花肉切成片,最好薄些,才更容易入味。
第三步,接着就需要处理长豆角,将这长豆角切成段备用。
第四步,起锅,倒入清水,等水开之后就可以将切好的长豆角放入锅中进行焯水。
第五步,然后还需要将这茄子洗干净,切成段放入碗中备用。
第六步,接着就可以起锅热油了,等油热之后就可以将这些茄子倒入其中不断的翻炒,过一遍油即可捞出。
第七步,另起锅倒入食用油,油热之后再将蒜末倒入进行煸香,香味出来之后就可以将这五花肉倒入,不断的煸炒,然后就可以继续加入豆角以及茄子,不断的翻炒即可!
第八步,出锅之前,还需要往里面撒入调料,翻炒均匀即可!
看到这里,朋友们是否被这道茄子豆角炒五花肉给吸引了?看这油亮有光泽的肉片,闻起来香味十足,尝起来味道更是美妙,入口滑嫩,肥而不腻,而且这豆角干脆爽口,茄子更是鲜嫩美味,当真是诱人!
所以朋友们赶紧动手尝试做一下吧!定能给你带来巨大的满足感!
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