推荐几种干锅类的菜谱，不要只吃干锅土豆了，非常美味的

相信很多朋友们在生活中都是非常喜欢吃干锅类的这个菜吧，一般的话，小伙伴们吃的最多的应该是干锅土豆片吧，但是干锅其实还有很多种类的菜，下面我们一起来看看还有什么干锅菜吧。

干锅杏鲍菇

做法：将箱包股用手撕成条，肉切片，青红椒洋葱切条，把洋葱铺在干锅底，在倒油放肉炒，加豆瓣酱蒜片再把，杏鲍菇放入锅内爆炒，最后加盐酱油加鸡精一起翻炒均匀。

干锅花菜

做法：菜花冲洗干净，用盐水浸泡10分钟，肉切片放酱油尖椒，大蒜拍散，开大火爆炒，最后加入红尖椒和大蒜，一起放入调料，翻炒均匀，起锅前加一勺盐即可。

干锅茶树菇

做法：先把茶树菇洗净切段，入开水锅里炒水后捞出，在把肉切片姜蒜切丝，洋葱小米也切丝。锅中放油，下五花肉和葱姜蒜丝炒香，在放入豆瓣酱和老干妈炒，最后放入茶树菇爆炒一会。

黑椒干锅虾

做法：先把沼虾洗净煎须，放大碗加料酒生抽耗油老抽白糖，拌匀。在锅内放油 ，放腌制好的虾子开中火煮，最后开盖之前撒一层胡椒碎，在盖上焖1分钟即可。

干锅豇豆

做法：先把豇豆洗净掰成较长的段，锅内放油下豇豆煸炒，然后放五花肉和蒜头一起爆炒一会，最后倒入豇豆和辣椒，放入料酒和生抽盐和糖炒匀即可。