哈喽 大家好,今天咱们来给大家分享一个鸭肉的做法,首先我们来准备半只鸭肉。然后把鸭肉洗干净,先不用着急切,锅里倒入适量的清水,然后把半只鸭肉放到锅里煮一下。放入料酒 ,姜片,八角,花椒,盐。 盖上锅盖小火煮15分钟,时间到了之后,关火不开盖焖40分钟,然后在捞出来放凉后,剁成小块,
下面我们开始起锅 ,倒入适量的食用油,油热后,下入生姜片 大蒜片 干红辣椒,倒入鸭肉翻炒一会,调入生抽,适量的老抽 一点胡椒粉 鸡精 翻炒均匀,放入葱段翻炒均匀,就可以出锅了,
一道简单美味又好吃的鸭肉就做好了。喜欢的朋友自己再家也可以试试哦,觉得不错的朋友麻烦给我点个赞,转发 收藏 关注一下吧,谢谢大家的支持,朋友们如果有做得不足的地方欢迎大家来评论指导,
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