杏鲍菇还能这么吃？杏鲍菇这么做，简单美味，香辣酥脆超级下饭！

今天下边给大家带来一道超级美味又下饭的杏鲍菇新吃法，爆炒辣椒杏鲍菇，杏鲍菇这么做，简单美味，香辣酥脆超级下饭！喜欢吃辣的小伙伴快点收藏起来试着做起来吧，超级简单呦，厨房新手都可以完美掌控！

材料：杏鲍菇，辣椒，鸡蛋，淀粉，食用油，姜末，蒜末，干辣椒，花椒，小葱段，白芝麻，白糖

步骤：1.杏鲍菇洗干净，切成滚刀块

2.准备一个小碗，碗中打入鸡蛋，打散备用

3.准备一个小碗，碗中放入适量的淀粉

4.起锅烧油，将杏鲍菇块裹上鸡蛋液，再均匀的裹上淀粉后放入油锅中炸，炸至表面金黄后捞出

5.锅中留底油，放入适量的姜末，蒜末，干辣椒，花椒，爆出香味

6.将炸好的杏鲍菇块放进去，加入适量的生抽，少许白糖翻炒均匀

7.加入适量的小葱段翻炒均匀

8.出锅前倒入适量的白芝麻，翻炒均匀后就可以出锅啦！