作为人来讲,我们每天都要吃东西,每种食物的价格都有所不同,但是价格高的未必就营养价值丰富或者是味道鲜美,食物的好坏对于每个人而言都是不一样的,毕竟每个人的口味本身就有区别。不过人对吃的东西喜好,也与我们过去和现在的状态有关,从一个人吃东西的习惯可以看出人的方方面面,这些是刻在骨子里的,在一些细节的地方会表现出来。在饭店吃鱼时,第一筷子动的位置,可以看出人的地位,有钱人先吃这里。
鱼背和鱼腹肉。首先吃鱼背和鱼腹肉的人,一般都是很普通的行为,也并不能直接看出什么,因为这个部位的肉是最多的,占了鱼肉的一大部分,无论是谁最后都要吃到,虽然说鱼肉比较鲜美,但是人毕竟吃得也不少了,所以吃起来没什么特殊的感觉。大家都是随便夹起来然后吃到肚子里,可以说对吃鱼这件事,也没有怎么在乎它的味道,纯粹就是当做吃饭的配菜,第一筷子吃所代表意义并不大。
鱼尾巴。首先就吃鱼尾巴的人,一般都是以前吃过苦的,说起这一点年纪大一点的人都能明白,现在做鱼吃,首先就把鱼尾巴给去掉了,因为鱼尾巴比较腥,上面没什么肉,不如直接扔掉,但是过去能吃鱼是很少的情况,一般都会把鱼尾巴留着和鱼肉一起烹饪,可以说是非常珍惜食材了,鱼尾巴有一点点的“胶状肉”,就像一层膜一样,吃起来有点像骨髓,直接可以吮吸,味道是比较好的,当然实际上它大部分就是鱼尾刺,吃不到什么肉。喜欢吃鱼尾的人一般也很有礼让精神,勤俭节约,品德也是不错的。
鱼肚子。首先吃鱼肚子的人,非常享受生活,对于食物的味道有自己深入的研究,对吃方面比较在行。大家经常吃鱼肉,如果善于总结的话,就知道鱼身上最鲜嫩的部位就是鱼肚子了,这一块肉脂肪比较多,没有骨头,肉质非常松软,吃到嘴里口感很好,尤其是炖汤的鱼肚子肉,非常鲜美。
鱼唇肉。首先就吃鱼唇的人非富即贵。鱼唇上的肉被很多人忽视了,大部分都没有注意过,而且也很少有人会吃,一般只有一些喜欢吃鱼头的人才能偶尔吃到,这一部位的肉量非常少,但是同样也是非常鲜美的,尤其是一些比较大的鱼,鱼唇相对也会大一些,吃起来味道是很不错的,一般人不愿意去挑选,只有一些非常讲究的富人才愿意挑出来吃掉。
在饭店吃鱼时,第一筷子动的位置,可以看出人的地位,有钱人一般会先吃鱼唇部位,这个地方的肉最少,而且很少有人注意,下次大家可以注意观察一下。
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