说到乡下奇形怪状的杂草，事实上，这些植物都有自己的特点，只是因为野生植物的数量多，平时不像刺芽那样注意，它们与一般的灌木及小乔木有相当大的分别。虽然这些植物在长度上相当特殊，但有些并不因为它们丑陋的外观而受到重视，但事实上它们有自己的用途，值得注意是生长在海滩上的一种独特的杂草。其观赏价值高，果实和花长得比较奇特，人们注意到了。在过去，它被用于驱赶蚊子。事实上，其实它也是天然的酒曲。
这种植物在沙滩上成片生长，其学名为“辣蓼”，像温暖潮湿的前额环境，也可以在池塘的边缘看到成片的生长。这种植物生命力强，生长快，繁殖能力强。在过去，它只是一种不被重视的野生植物。事实上，在老一代农民的生活中，这种杂草是不可或缺的，因为它在夏天也能起到驱蚊剂的作用。
辣蓼虽然是野生植物，但也可作为药用。它有广泛的用途和显著的效果。这在老一代农民的生活中也很常见。虽然它已逐渐被人们遗忘，但现在它重新受到重视。能祛风湿、止血瘀、止痛、消肿解毒等，在乡下它被用来泡酒。起初人们只认为这种酒有独特的风味，但后来发现它对风湿病也有好处。
像金刚藤一样，它也可以用来泡酒，但都是把它的果实或根浸泡在酒中。发酵后对风湿也有好处。在酿酒过程中，辣蓼被用作于酿酒。这种天然的酒曲能让普通的酒曲效果更加有效、更加活跃，酿造的酒的味道和风味也更加独特。你们过去有见过这种河滩上的酒曲吗？
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