有位妈妈留言问我，宝宝突然不爱吃饭是怎么回事？
聊天中发现她家宝宝除了不爱吃饭，同时还伴有厌奶、边吃边玩、吐食物和乱扔食物的现象。我猜想她家宝宝可能是进入了“倒退期”。
宝宝一岁后开始对身边事物有强烈的好奇心，想要尝试更加有滋味的食物，对现有的食物就表现得不那么感兴趣了。妈妈们不用紧张焦虑，适当减低自己的期待，只要宝宝的生长曲线稳定，就无需太过担心。更不要通过强迫，逗引的方式让宝宝多吃一点食物。
黄小宝在一岁多的时候也经历过吃饭“倒退期”。一开始我也手足无措，翻了不少育儿书才确定小宝是进入了倒退期。于是我通过增加辅食种类和造型摆盘来吸引他的注意力，提升食量，这才解决了难题。小宝也顺利度过了这个特殊时期，还悄悄胖了一斤呢。
今天的这道蛋黄虾滑营养密度很高，补钙、补锌、补优质蛋白，特别适合宝宝吃。抓在手上QQ的，咬上一口又鲜又嫩，再也不舍得吐出来了！
这种丸子类的手指食物大部分宝宝都非常喜欢，能够体验自己抓着吃的乐趣。妈妈们可以像我这样做好后撒上一点红红绿绿的蔬菜，丰富的颜色更讨宝宝喜欢。
食谱名称：蛋黄虾滑
参考月龄：11M+
1、准备食材：有机低筋面粉：20克，蛋黄：2个（约40克），鲜虾：10个（净虾仁60克）
2、鲜虾去头去尾、去壳、去虾线。
»虾的背部和腹部各有一条虾线，妈妈们别忘记去掉哦。
3、虾仁切成小段。
4、放入葱姜水中，浸泡10分钟去腥。
»葱段、姜片放入碗中，倒入开水浸泡20分钟，放凉后就是葱姜水。
5、浸泡好的虾仁倒入绞肉杯中，搅打成虾泥。
6、碗中倒入虾泥、蛋黄和低筋面粉，搅拌均匀。
»妈妈们搅拌好的性状需要和我一样，粘稠不易滑落，太稀可以适量添加低筋面粉。
7、带上手套，用手的虎口挤出虾泥，用勺子刮一下就变成一个小球啦。
»妈妈们可以在手上沾点凉白开，防止黏连。
8、奶锅水开后，用勺子刮入开水中，大火煮8分钟，煮至虾滑全部浮起就可以啦~
做好的蛋黄虾滑饱满又鲜嫩，搭配可爱的造型，相信肯定能吸引到宝宝的注意。用鲜虾做成的虾滑，小小一颗，轻轻咬上一口，Q弹鲜嫩，还很适合给宝宝抓在手上自己吃！
【添加要领】
●不同的面粉吸水性不同，妈妈们可以根据实际情况适当增减，最终调成粘稠不易滑落的状态就可以了。
●吃不完的虾滑，可以冷冻保存，建议3-5天内吃完。
【知识延伸】
宝宝进入吃饭倒退期，所有“对策”的出发点，都是先要知道这是进入到了某个正常的阶段。家长一定要调整好自己的心态，避免焦虑。
很多妈妈对宝宝扔食物非常恼火，其实这是这个阶段显著的特点之一。扔，并不是因为不喜欢，而是有几点内在的原因：
1、宝宝手部力量更强，喜欢用“粗暴”的方式来探索东西了。不管是日常的扔玩具、撕书本还是餐桌上的扔食物扔餐具，都是因为他们的能力更强大，来展示自己的力量。
2、宝宝在餐椅上位置比较高，平时很难在这么高的地方扔东西。所以高空抛掷这么有趣的游戏，他们也会十分热衷。这是宝宝进入空间探索期对于纵向空间的初步理解。
3、宝宝对事物的因果关系有了懵懂的认识，她发现自己往这里扔，往那里扔，东西会掉落在不同的地方（同时会盯着看），这也是逻辑上的一大提升。
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