立冬，十月节，立，建始也；冬，终也，万物收藏也。
——《月令七十二候集解》
2023年11月8日 00:35:23，立冬，十月节，此时太阳位于黄经225°，是秋金之气过、冬水之气行的起始点。
立冬的南北光景大有不同。东北暴雪寒潮已经下到发紫了，南方的温度也像过山车一样骤降，满30减15。
随着落叶凋零，寒气渐长，蛰虫伏藏，我们终将迎来寒冷肃杀的冬季，自然界万物也按时令变化有序进行着。
气候渐寒时，流水水面开始凝结，但尚未结成坚冰。
而后土地开始冻结，但仍未到坼裂的程度。
“雉”指的是野鸡类大鸟，一般畏寒，冬天开始便不多见。蜃则是大的蚌蛤，生长于海边，外壳的颜色条纹与野鸡十分类似。
于是，古人便误以为到了立冬时节，“雉”就会进入水中变成了“蜃”。
立冬开始，便进入冬三月了，纵使南方艳阳高照，在没有暖气的寒夜中，依然冻得瑟瑟发抖。
这是因为人体的阳气在秋冬是向下潜藏，收藏在身体里的。越是天气寒冷，阳气收藏得越是彻底，人体的根基越是稳固。
如果阳气没有收藏好，就流散出去了。
那么阳气靠什么收藏呢？《黄帝内经》讲过：“肾者，主蛰，封藏之本，精之处也”。
所以，肾阳才是一身阳气之本，是抵御寒冷、温煦身体的关键。若肾阳不足，也会影响其他脏腑出现阳气虚衰。
那么，入冬第一课，重点便是顺势而为补肾阳，在旅程的开始加满燃料，才有能量应对漫漫寒冬。
01 茴香暖胃汤
许多厨房里的调料都有温补肾阳的作用，比如小茴香，主打对付一个“寒”字。
哪种寒呢？当下气温寒热错杂，天气突然变冷，小朋友就容易着凉肚子痛、上吐下泻、遗尿。
还有女性朋友的宫寒腹痛、老年人腰背酸痛，都是令人困扰的问题。
这时候来一杯辛温芳香的热饮，可以温暖整个身心。
【材料】
小茴香6g，红糖6g
【做法】
1、将小茴香放入锅中，大火煮开后，转小火煮20分钟
2、加入适量红糖，搅拌至融化后，即可饮用
《新修本草》载：“茴香善主一切诸气，为温中散寒、立行诸气之要品。”
小茴香味辛性温，是辛温通行之品，有理气和胃、散寒止痛之功。
因为小茴香归脾胃经，能温中散寒、行气止痛，可以调理脾胃虚寒导致的腹痛、食欲不振、呕吐泄泻等问题。
它还归肝、肾经，对于肾阳不足的遗尿、女性痛经等问题也有帮助。
小贴士：小茴香是调理寒症的，如果出现上火的情况需要暂停饮用
02 白萝卜羊肉煲
老话说：“立冬时，喝羊汤吃羊肉，整个冬天都不怕冷。”
立冬的仪式感，要从一碗鲜美的羊肉汤开始。
【材料】
羊肉500g，白萝卜300g，生姜3片，胡椒粉、葱花适量
【做法】
1、 羊肉切块，清水中浸泡2小时，泡出血水
2、 羊肉冷水下锅，大火焯水，撇去浮沫，捞出洗净
3、 白萝卜去皮切块，生姜切片
4、 将所有材料放入锅中，加入开水，大火烧开后，转小火煲1小时
5、 出锅前加盐、胡椒粉调味，撒上葱花即可
羊肉性温热，助元阳，补精血，疗肺虚，益劳损，是滋补食品。
它要比猪肉和牛肉的脂肪含量更少些，肉质细腻，富含优质蛋白，所以容易消化，对小朋友的发育也有好处。
而且羊肉能益气补虚，有健脾温中、温补肝肾之功，可增强御寒能力，调理脾胃虚寒、腰膝酸软、虚劳、怕冷等问题。
不过羊肉有些膻味，煮汤时可以放些胡椒粉来去腥，也能起到引火归元的作用。
若是体质偏热，容易上火，吃了容易流鼻血、咽喉痛、大便干燥等问题，那就要用一些凉性之品反佐一下。
正所谓“冬吃萝卜夏吃姜”。吃羊肉，一定要搭配上白萝卜。
因为尽管羊肉适合虚寒体质，好消化，但肉生痰，吃多了还是容易产生食积的。
而白萝卜就不仅是解腻这么简单了。它既能中和羊肉的热性，还能起到润肺、消积化痰的作用。
初冬，与好友围炉而聚，来一顿热气腾腾的白萝卜羊肉锅，健康美味又不上火，才不会辜负这浪漫的冬天。
03 肉桂芡实茶
可是很多朋友却拿不准自己是什么体质，既有寒又有热，像是个矛盾体。
手脚冰凉、腰膝冷痛、宫寒痛经等问题都有，但一吃就会上火，烦躁难入睡，脸上长痘，口腔溃疡，口气重，口舌生疮，皮肤暗黄没气色……
上火的问题都浮于上焦，而阴寒问题都聚集在下焦，这就是典型的上热下寒。
原因就是连接上下通道的中焦脾胃堵住了，导致头面本该下降的火降不下来，肾水本该上去润泽却冻住上不去。
面对这类问题，我们要三管齐下：一清上焦之热，二健中焦脾胃，三暖下焦阴寒。
这道肉桂芡实茶就很适合解决这类上热下寒的问题，补阳气，健脾胃，不上火。
【材料】
肉桂6g，芡实10g，莲子10g，铁棍山药10g，茯苓10g，红枣3枚
【做法】
1、将上述材料洗净
2、放入锅中，大火煮开后，转小火煮20分钟
3、将茶汤过滤出来饮用，也可加入少许冰糖调味
温肾阳的主力军，肉桂真的再合适不过了。
肉桂虽然性温热，但是它又不像生姜那样力量太猛。因为生姜味道比较辛辣，所以会以辛散之性来发汗散寒解表。
而肉桂就温和得多，它不会耗散，而是像君子一样，不慌不忙地聚集温补之力一路下行。
同时把浮在上面的虚火拽到肾里，集中火力来温暖我们的下焦，来补我们的命门火。
所以，肉桂具有补阳不上火的特质。
现代研究也证实，肉桂能改善小鼠肾阳虚证导致的下丘脑和相关腺体病理损伤和各激素水平，还可以改善体冷、精神萎靡等症状。[1]
但阳气虽能补得进，最怕收不住，耗散得太快，这时候芡实就要出马了。
《本草经百种录》记载：“夫补肾之药，大多润泽者居多，润泽者则未免少湿矣。芡实补中去湿，性又不燥，故能去邪水而补真水。”
芡实有着“水中人参”之称，它益肾而长于收涩，所以能把补进来的精气闭藏起来不外泄。
但是补肾药大多滋腻，而芡实是脾肾同调的，其甘淡的特性是能利水祛湿的，故而可以治疗遗精、滑精、尿频、白带多等问题。
所以，芡实是难得补肾不生湿气的食材，可以把阳气牢牢锁进肾中。
温肾阳、清虚火的问题解决了，但也别忘了中间的关键环节——健脾胃、通淤堵。
仔细观察会发现，这道茶中包含了一个非常经典的方子——四神汤，芡实、茯苓、山药、莲子，就是来为我们的脾胃保驾护航的。
莲子是芡实请来的帮手，它也有收涩的作用，可以一同固肾精、滋肾阴。
而且莲子有“脾之果”的美誉，它有比芡实更强的补脾作用，以及增强了养心安神的功效。
茯苓同样兼具利水渗湿、健脾、宁心的作用，帮助把水湿排干净。
山药则是提脾气，滋肾益精，给脾胃提供动力。
再加上补中养血的红枣调和一下，让整个方子更平和。
一套流程下来，脾胃调理好，寒湿清干净，上下交通更顺畅，才能够更好吸收。
肉桂芡实茶既能补阳散寒，又能健脾安神，它的好处在于，你不用担心虚不受补的问题，阳虚、上热下寒、肾阳虚弱、脾胃虚寒的人群都适合用。
上班族久坐的人，腰上堆积着厚厚的游泳圈，就是中焦堵住的表现，就可以来一杯通通淤堵。
肉桂芡实茶可以帮你把头面部的火气，拽下去温暖下半身的虚寒，同时帮助肉桂把补进来的阳气牢牢锁住。
所以平时手脚冰凉、腹痛腹泻、夜尿多、宫寒痛经、腰膝虚冷，但却烦躁睡不安稳，头面部容易生口腔溃疡、痘痘，也适合喝它。
-广告-
寒风叫嚣的冬日即将来临，你或许需要给冰凉的身体里，种下一颗温暖的太阳。
如果你嫌上面的茶方煮起来麻烦，那就试试这款肉桂芡实粉。
我们把上面药食同源的材料都打成粉，让成分更好吸收。
没有用普通的调料桂皮，而是选取广西优质肉桂，色泽光润，肉质更厚，味道甘甜，含油率高，桂皮醛的含量达到1.5%以上。
此外又加入黄豆粉、糯米粉、椰子粉，让口感更为醇厚，让我们的胃更加被呵护。
每天早上来不及吃早餐的时候，就拿出一包直接冲泡，搅匀成米糊状，散发出淡淡的椰奶香，唤醒一整天的味蕾。
吃进胃里暖暖的，让整个身体都充满能量，让整个冬日都充满暖意和活力。
戳上图，入手肉桂芡实粉👆
小贴士：阴虚火旺、实火旺盛体质，外感发热、疾病发作期，以及3岁以下儿童慎用。
冬天我们要锻炼一下膀胱经，这次易筋经给大家推荐燕子旋窝式。
膀胱经是抵御外界风寒的一个天然屏障，也是寒湿最容易潜藏的地方。
比如感冒发烧，除了全身发冷，整条膀胱经走过的地方都是痛的。
肾经和膀胱经相表里，锻炼膀胱经，也可提高肾功能。
此式可以增强膀胱气化功能，针对膀胱气化失司造成的小腹胀满等症状有缓解作用。
而且此部分肌筋膜与膀胱经高度重合，通过筋膜层面的整体性锻炼，可以调理筋膜所至的头面五官，颈项背及下肢病症，疏导全身气机，提升阳气。
冬季养肾阳，也可以经常按揉一下太溪穴。
太溪穴作为足少阴肾经之输穴、原穴，可滋肾阴、退虚热、壮元阳、理胞宫、强腰膝。
【位置】
在足内踝与跟腱之间的凹陷正中
【按揉方法】
通过用拇指指尖按揉太溪穴，每次按揉3~5分钟
这个穴位的应用非常广泛，当女性朋友出现月经不调、痛经的时候，按揉这个穴位非常管用。
这个穴位还能清心泻火、安神定志，缓解心悸失眠、头晕目眩。
除此之外，当出现腰膝冷痛、足跟肿痛、腹泻等问题时，也可以用它来调理一下。
转而间，又是一年立冬，万物又收藏
虽然寒冷寂静的日子漫长
但总有一抹暖阳温柔斜照
这是考验我们能否守得住寂静的时候
学会厚积薄发，才能在来年春天茁壮绽放
[1]张哲,赵雯雯,孙秀蕊等.肉桂对肾阳虚大鼠下丘脑-垂体-靶腺轴相关mRNA表达及组织病理变化的影响[J].中华中医药学刊,2023,41(04):59-63+264.DOI:10.13193/j.issn.1673-7717.2023.04.011.
联系客服
