南瓜功效与作用

南瓜作为咱们常食用的一种食品，它有一定的保健作用，主要包括有降低血糖的作用，主要是南瓜当中，含有一种微量元素叫钴，它能够活跃新陈代谢，能够对降血糖，防止糖尿病有一定的效果。第二个、它有消除癌症的作用，南瓜它能够清除致癌的物质，像亚硝胺类的，所以对于消化道的肿瘤，它有一定的预防作用。第三个、它有促进生长发育的功效，南瓜当中主要含有丰富的锌，锌呢，它和人体的核酸蛋白质合成，有关系，是肾上腺皮质激素，一个重要的成分，这些激素，是人体生长发育的重要物质。第四个，它有帮助消化的作用，南瓜当中含有果胶，它能够保护胃黏膜，免受这种有害食品的刺激。第四个，它有延缓衰老的作用，这是因为南瓜当中，含有丰富的维生素、微量元素等等，它还有一个很重要的作用，它能够促进胃肠的蠕动，能够帮助助消化的作用，因此老年人也可以多食用。