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当坚果碰撞上大虾,大厨用这道菜征服您的味蕾!



这一到了秋季,各种坚果纷纷登场,平时多吃一点,对身体具有很好的补益养生作用。但是干果的种类有很多,那么到底吃什么干果比较合适咱们养生厨房呢呢?


今天的节目里,何大厨就给大家带来了一道《干果虾饼》,一起来看看吧


食材干果、虾仁

制作步骤

1

把各类干果果实拍成碎粒,新鲜虾仁洗净剁成虾泥,调味后加入淀粉、干果碎充分搅拌均匀



2

把虾泥做成小球,依次裹上淀粉,鸡蛋液和面包糠,按压成饼状备用


3

少油起锅,待油温烧至三成热时下入虾饼,煎炸至金黄色出锅装盘即可


这道外酥里脆又营养丰富的【干果虾饼】就完成啦

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