主料:
豆腐1块
薯片碎适量
面粉4勺青
红辣椒2个
盐适量油适量
胡椒粉2两勺
泰式甜辣酱4勺
制作方法:
1. 豆腐切成条状,用胡椒粉腌制一段时间。
2. 锅中倒入油,加热。
3. 取适量的面粉,加入适量的盐调味,加入水调成面糊。
4. 将腌制好的豆腐放入面糊中裹上面浆。
5. 裹上面浆的豆腐裹上薯片碎。
6. 下锅炸制表面金黄即可捞出。
7.完成
小贴士:
1、油炸的时候大家要小心烫手
2、出锅后放在油纸上,这样可以少一点油,吃起来不会那么的油腻
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