说实话有了孩子之后，这种鸡翅中真的是我家最常见的菜之一了。但是说起来做法，永远也就那种烤着为主呢。偶尔也会煎几次，不过孩子不买账，非说只喜欢吃烤着呢，唉，这孩子吧，任性起来也是没办法呢！
前几天家里有一罐可乐，平时我也不喜欢喝可乐。所以就想着不行拿来烧菜好了，然而家里没有豆腐干，或者素鸡，我也懒得再下去买了，就在取材就拿出来几个鸡翅中好了。
就这样一盘好看好吃的可乐鸡翅完成了，没想到，这菜还是比较受孩子喜欢的，看来以后除了烤鸡翅之外可以偶尔换这种烧法呀，毕竟简单呀！
食材：鸡翅中，可乐，生姜，大蒜，生抽等
具体做法：鸡翅中洗干净后，为了方便入味两面都划几个小口子为好
然后糖，生抽，料酒，生姜，大蒜，盐，耗油腌制一个小时以上，注意中间需要翻拌几次啦
锅里加少许油，放入腌制好的鸡翅中，小火煎至两面金黄
倒入一罐可乐，大火烧开后，转小火收汁
注意，收汁的过程中一定要一直注意看着，翻动防止糊了
出锅前加入青红椒或者撒一点香葱即可装盘上桌
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