2个土豆,1个鸡蛋就能做出全家人的早餐,美味有营养,几毛钱解决!做法简单,喜欢的跟紧我的步伐,一起来学习吧!
用料
土豆2个
鸡蛋1个
面粉约120克
盐适量
黑胡椒适量
小葱一小把
黑芝麻适量
家常土豆饼的做法
一大一小两个土豆切丝,洗净
沥水后加盐,静置20分钟,进一步去掉土豆水分,这样做出来的饼口感更酥脆
用手将土豆里的水挤出,加入约120克面粉,一个鸡蛋,一把小葱,黑胡椒和黑芝麻根据个人口味添加
将土豆搅匀,按照一个方向会好搅匀哦~
锅内加入花生油,开始煎!
土豆饼大翻身!煎完一面再开始煎另一面啦,这一面煎的时候可以适量加点油,不容易糊哦
成品出锅啦!
小贴士
煎的时候多放点油会好吃哦,出来的饼会更香酥,但是减肥的小伙伴就根据自己的口味添加油好啦~个人感觉土豆饼热量不高,所以适当的多加点油犒劳辛苦的自己吧!美食与大家的生活密不可分,现在食物吃的方法实在是太多了,每一个人都在不断学习进步中,美食也是,在经过不同的人,不同的做法,一直在发生改变着,不同的人不同的口味,虽然味道不同,但是喜欢的人也不会少,对吃而言,喜欢就是美食,欢迎留言,评论,交流,一起共同学习更多美食!
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