这家冷饮店开在市中心位置非常好，铺面也很宽敞，是自己做的小品牌。虽然味道、装修都不错，但各大品牌的甜品店对这种没有品牌的店打击还是很大，每家都想来瓜分点市场。
出什么方案来破这局？如果用包月喝冷饮来锁定顾客，价格当然要比零售低得多了。
说明：大家想到了打折，但单纯的打折是没有效果的，伤敌一千、自损八百都不止。
也有人会想：是不是冷饮十元一杯一天卖一百杯，如果降价到五块是不是就可以卖两百杯？无限降价就卖出更多？这个是很错误的想法。
打折的目的是为了锁定顾客打造后端，在一个人身上赚更多的钱。但人的数量是有限的，无论怎么打折，人还是那么多。
怎么做的？
首先冷饮店根本用不了这么大的地，把冷饮作为一个单品，加上各种甜品点心，砍掉不好卖的品种，留着销量最大的几款。
这也是自有品牌的好处，加盟大品牌要这样做估计是没有哪家同意的。甜品和点心之类的就是这家店的后端了。
冷饮怎么包月？
一百二十元就可以包喝一个月，每天一杯，当天不来领取作废。
客户办卡同时还赠送其它东西，把成本控制在一百元内，同时持月卡在本店所有消费打九折。
对于喜欢喝冷饮的朋友，一杯奶茶只要四元还可以获得赠礼，这在市中心绝对没有哪家可以做到。
商家怎么赚钱？
靠后端，如果一个人来包月，首先一部分人不可能每天来，没来的那几天也有一点利润。
一个月你往店里跑个二三十次，80%~90%会买点其他东西，除非产品太难吃了。流量决定了一切!都是准客户，同时还打折。
当你有一张月卡每天来时，身边总有很多朋友吧？聊天或请客喝点东西，有卡的客人首选的地方一定是这里。因为他的冷饮在这，两人再买一杯就可以了，那么就会带一些朋友来带动消费。
有人说，客人买三十杯冷饮是三百元，我只要一百多，是不是损失了本应该赚到的一百八十快利润？卡的期限是一个月，在没办理月卡时谁会一个月天天都来买你一杯的冷饮？
把冷饮店增加品类做成一个甜品店，通过低价格的月卡把顾客锁定在自己的鱼塘里面，让顾客经常都跟商家接触，然后提供更多的东西给顾客消费。
分为前端和后端，前端可以不赚钱用来锁定顾客，通过后端来在一个顾客身上赚更多的钱。
经过上面案例的分析，相信你已经对免费思维已经了然于心，抓紧应用到自己的生意中吧!
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