我在年轻的时候正值困难时期，饭吃不饱，常处于饥饿状态。困难时期刚过就分配到404厂，生活条件骤好，胃口也特好。神经系统长期的饥饿刺激，总感到吃不饱，于是每餐都要多吃，而且都是高脂肪、高糖、高蛋白的食物。胰岛素分泌也随着食物的丰富而增加，好在当时胰岛素与饮食是同步的，能量消耗不掉，就可以转化为肝糖原，继而转化为脂肪储存起来。这样，每年春节回沪探亲，体重就要增加10-15斤，几年以后，我由120斤->135斤->145斤->160斤->170斤->180斤。随着体重的增加，食物的结构也随之变化，动物脂肪越吃越多，于是血糖、甘油三酯、血清胆固醇严重超标。
也许有人会说：我天天吃高脂肪、高糖、高蛋白的食物，可是去查血糖也是正常的。其实，他并不知道，那是体内胰岛细胞全力工作的结果，因为人体是不允许一分钟血糖失衡的。为了平衡血糖，胰岛细胞会全力工作。你一餐饭吃两大碗白米饭，或者三四个白面馒头。这样你是爽了，可是你的胰岛细胞们却倒霉了，它们需要拼命工作分泌胰岛素，才能把血糖降下来以维持你血液中血糖平衡。长期持续摄入高血糖指数食物为主食，就会使胰岛长期超负荷的工作，使胰岛先是代偿性增生而后衰竭，引发糖尿病发生。
所以，糖尿病人一定要重视健康的饮食！如果单靠吃药物去维持所谓的血糖指标，那么你的胰岛细胞迟早都会丧失产生胰岛素的功能。因为药物治疗糖尿病的方式是不断让胰岛Β细胞更多地分泌胰岛素，这样势必让胰岛Β细胞更加疲惫，长期以往胰岛Β细胞分泌胰岛素的功能不断下降。
而且，很多降糖药物都是人工化合而成的，它进入人体后会产生万病之源自由基对我们人体造成伤害；如果你吃了很久的药物，去医院检查，你可能会发现你的肾功能指标也有问题了。#健康乐享官# #健康瘦一夏# #健康科普排位赛#