饺子皮版葱油饼的做法

主料

• 饺子皮 36张

辅料

• 五香粉 适量
• 盐 适量
• 香葱 适量
• 油 适量

• 咸鲜 口味
• 煎 工艺
• 半小时 耗时
• 普通 难度

饺子皮版葱油饼的做法步骤

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  1

  准备好材料。
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  2

  先把葱去掉根部，清洗干净后切成小段，加入适量盐和五香粉，再加入适量油，拌成葱油。
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  3

  取一张饺子皮，用刷子刷上一层葱油。
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  4

  然后再放上一张饺子皮，再刷上一层葱油，这样重复叠上6张饺子皮，最上面的一张不要刷油。
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  5

  完成后用擀面杖轻轻地往四周擀开，尽量擀得薄一点。
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  6

  平底锅中刷上一层油，把擀好的面片放入锅中。
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  7

  中小火，一面煎好后翻面再煎另一面，煎至两面都呈金黄色，取出。
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  8

  全部做好后，切成小块，喷香酥脆的葱油饼就可以吃了。