新一轮西点装饰的《泡泡糖瓷片》来报道！

糖片片上出现了好多泡泡，

装饰甜点上又大气又逼格，

其实没辣么神奇啦，配料只有一种

，

猜到是什么了吗？

葡萄糖浆，

如果你喜欢还可以加入少量的天然色素。

• 首先，需要准备的葡萄糖浆150克，和喜欢颜色的天然色水，和一张硅胶垫。

• 将葡萄糖浆，用抹刀抹在硅胶垫上。

• 像这样一块一块的抹平，要留有足够的缝隙，以免加热时黏在一起。

• 再将色水地在上面。

• 喜欢混合的，可以在滴上另一种颜色的。

• 然后将硅胶垫移在烤盘上面。

• 进入设置150°C的烤箱。

• 放在烤箱的中间的位置上。

• 烘烤1小时，糖片片上会有很多的气泡出现。

• 在完全干之前不要打开烤箱，这样气泡可能会消失一部分。

• 等烘烤结束后在再取出，并冷却。

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