夏玉清：霜降养生，当以脾胃为先!

　　“气肃而凝，露结为霜”。霜降作为秋季最后一个节气，预示着天气逐渐转为“阴寒”，人体更易遭受外邪侵袭而诱发各种疾病。所以在霜降即将到来之际，我们都应做好养生保健，以增强自身抗病能力。那我们又该如何做好霜降养生呢?北京四惠中医医院针灸科专家夏玉清主任指出：脾胃为后天之本，具有生化气血、濡养脏腑、通调上下的作用，是保障人体生理功能旺盛的基础。因此霜降养生，当以脾胃为先!而调养脾胃，我们可以从以下三个方面入手……

　　一、物理锻炼：

　　适当运动锻炼，如晨跑、健步走、养生操、太极拳等可以促进人体阳气外达于肌肤以御寒邪!但切忌大汗淋漓，以免给外邪“可乘之机”。若活动不便，可以采取捏小腿的方式调理足太阴脾经。足太阴脾经位于小腿肚内侧，每日由踝至膝循经按摩10-20分钟即可。

　　二、穴位按摩：

　　在我们身体上有3个非常好找的穴位，经常按摩可以起到调理脾胃功能的作用。这3个穴位由上至下分别是中脘穴、天枢穴和足三里穴。

　　中脘穴位于胸骨下端和肚脐连接线中点处。按摩时取仰卧位，一边缓慢吐气，一边用拇指指腹持续按压该穴6秒至吐气结束，如此重复按摩10次即可。

　　天枢穴位于肚脐旁2寸(约2拇指宽)，左右各1个。按摩时平躺，用左右食、中二指分别按揉该穴2-5分钟即可。

　　足三里穴位于人体下肢，外膝眼下4横指与胫骨相交处。按摩时可以用拇指指腹前端用力按揉该穴6秒，以出现酸、热、痛感为宜，反复按揉10次即可。

　　三、饮食调理：

　　饮食调理是养护脾胃的有效手段，尤其是以粥养胃!粥不但营养丰富，而且还易于消化，并且具有温补作用，对脾胃虚弱、寒气较重者皆大有裨益。但单纯的以米煮粥，其调理脾胃的作用并不明显!所以，我们在煮粥时可以添加一些食用药材，如山药、红枣、山楂等做成药膳，以此增进健脾益胃之功。为此，夏玉清主任特为我们推荐了一款“大麦红枣山药粥”，快来学习一下吧：

　　大麦红枣山药粥

　　原料：

　　红枣、大麦米、山药

　　做法：

　　1、红枣洗净，用清水浸泡2小时;大麦米洗净，也用清水浸泡2个小时;山药去皮，切成小块，放入水中浸泡。

　　2、把红枣、大麦米放入锅内，倒入适量清水，用大火煮沸后，加入山药块，再改用小火慢煮至粘稠成粥即可。