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1　施肥时期
春季和秋季都可以施基肥，但以秋季施基肥为最佳。北方多在果树落叶前后施基
肥。秋施基肥正值根系本年度内最后1次生长高峰期，有利于伤根愈合及新根形成
，进而有利于根系吸收营养。
施用追肥的时期和次数与树种、品种、树龄、土质和当地条件有关。生产上多在
春季果树萌芽前后施“花前肥”；在落花后，为减少落果，追施“花后肥”；在
果实迅速生长期和花芽分化期，施用“催果肥”，在果实成熟前施“熟前肥”。
各次追肥的目的不同，追肥的种类也有差异。果实生长后期和花芽分化期，以追
施氮、磷、钾复合肥为佳。追肥的次数和量与土质有较大关系，沙地果树要增加
追肥次数，但要减少每次追肥量。
2　施肥方法
土壤施肥一定要把肥施在根系能够吸收的地方；根外施肥要把肥喷在叶片背面。
土壤施肥的深度范围因树种、品种、砧木、土质、树龄及肥料种类等而有差异，
原则上应该将肥施在树冠外下方。目前，土壤施肥通常采用以下方法。
2.1　条状沟施肥　条状沟施肥是在果园行间、株间或隔行开挖深50　cm、宽40　
cm的沟，施入肥料，也可结合深翻进行。
2.2　放射沟施肥　放射沟施肥是以树干为中心，在树冠边缘部位等距离6~8条放
射沟。沟宽30~40　cm，沟长视树冠大小而定，一般1/2在冠内，1/2在冠外，沟深
因立地条件不同而异，山地40~50　cm，沙滩地30　cm左右，由内向外逐渐加深。
次年施肥时，调换开沟位置。
2.3　环状沟施肥　在树冠外围20~30　cm处挖宽40~50　cm、深50　cm的环状沟施
肥。此种方法操作简便，用肥经济，但挖沟易切断水平根，且施肥范围较小，一
般多用于幼树。
2.4　全园撒肥　 将肥料均匀地撒布园内，再翻入土中。但因施得浅，常导致根
系上翻，降低根抗逆性，与放射沟施肥交替，可互补不足。成年果树或密植园，
根系已布满全园时采用此法。
2.5　根外施肥　根外施肥是土壤施肥的补充，是利用叶、花、果以及嫩茎等地上
部器官，通过皮孔、气孔甚至表皮细胞间隙，直接吸收一定量的营养元素，根外
施肥吸收速度快。常用的有尿素（0.2%~0.3%）、磷酸二氢钾（0.2%~0.3%）、硼
砂（0.3%~0.5%）、氯化锌（0.2%）、硫酸锰（0.2%~0.3%）等。