婆婆炸了许多肉片,方便做菜时用,我从中拿了一点,给家人做了一道炸肉片炒蒜苔,以前都是直接用五花肉炒蒜苔,没想到炸过的肉片,与蒜苔更搭,味道鲜香极了,是超好吃的下饭菜。菜一上桌,最先吃光。小得意呀~~
食材准备:
炸肉片,蒜苔,姜。
锅内油热,依次下姜片、蒜苔,翻炒一会, 放盐。
蒜苔炒断生,倒进炸肉片。
炒匀。
将蒜苔炒熟,撒上鸡精,淋上生抽。
![](http://pubimage.360doc.com/wz/default.gif)
出锅喽~
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简单又好学的一道菜,味道超赞,快试试吧~~
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锅内油热,依次下姜片、蒜苔,翻炒一会, 放盐。
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