1:寒凉食物是不是都不能吃?
并不是所有寒凉食物都会对身体产生负面影响,与人的体质、吃的季节结合起来,可以起到中和平衡的作用,就可以吃。比方说夏天,人体大量出汗,而吃些大寒的西瓜能除燥热,又能补充因出汗多而丢失的水份糖份,这时西瓜对身体来讲就能起到协调作用,如果天冷时吃西瓜多了,就易导致血亏。我们日常寒、热食物要搭配来吃,又比如吃大寒的螃蟹时,就一定要配上性温热的生姜,用姜中和蟹的寒凉,这样就不会对身体有伤害,同时也有利于蟹肉消化吸收。
2:最快的补血方法是什么?
日常补血的方法可以食用各种肉汤以及用黑米、血糯米、玉米、大米做成的糊,再加进已加工成糊状的红枣、枸杞子、核桃、花生、桂圆等等。所以病后初愈者、老人、产后妇女、身体虚弱、孩子的人,多喝各种炖的牛肉汤、鸡汤、羊肉汤、骨髓汤、蹄筋汤等,多吃各种直接消化吸收的糊,对保健养生及疾病治疗特别好。
3:那什么是好的补血食品?
一般来说,吃到肚子里能消化吸收的食物,就可以补血的,所以身体补血前提是胃、肠道要有消化吸收能力,就算吃粗茶淡饭,只要全部吸收,也一样是补血,而吃再高级滋补品,胃、肠道不消化,依然是没什么用的。
4:黑色的食品就一定是补血补肾食品吗?
经常看到这样或者那样的宣传:黑色食品补血补肾,如黑芝麻、黑米、黑豆、黑木耳、紫菜、海带、乌骨鸡等。其实这里有一定的误区,温热是补益的、寒凉是泻的。黑米、乌骨鸡性温,补血补肾效果明显;黑芝麻性平,养发、补肾、补肝、润肠;黑豆性平,活血、补肾、解毒;而黑木耳性凉,海带、紫菜性寒,在夏天是可以经常吃,冬天就要尽量少吃了。食物补还是不补,要看这个食物属性。性平、性温食物,常年吃对身体都有补益作用,性凉、性寒食物,除了夏天以外,其他季节可以少吃或者不吃,要吃的话要与温热的生姜、胡椒、辣椒、花椒配合一起,这样能摄入这些食物营养素同时,又不至于伤肾伤胃。
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