这种杂草叫牛筋草,在我们农村非常的多,到处都可以见到。记得还是在我上小学的时候,老师带我们班同学一起参加实践课,让我们在操场上除草,当时除的就是这个牛筋草。老师还特意嘱咐我们大家要自备一把小铲子,以免在除草的过程中弄伤了手。不过当时也有很多同学没有带铲子,可是大家为了完成任务就只能空手上阵,直接用手拔,结果可想而知,它的根纹丝不动能拔走的只是地面上的几根草,很多同学还为此摔了个大跟头。而有小铲子的同学也要使出浑身解数才可以将牛筋草连根拔起。由此可见牛筋草的根部实在是太强大了,难怪大家都叫它“牛筋”草。
其实当时作为小孩子的我们还是很喜欢牛筋草的,因为我们常常在玩过家家的游戏的时候,会采摘一些花花草草作为做饭的食材,而牛筋草就是其中之一。由于我们拔不动它,所以通常就会拔一些它的穗状花序,然后把卵形的囊果逆向勒在纸上当作一盘特色菜来卖给其他的小伙伴,童年的时候真的也是由它陪伴我们度过的欢乐时光。
但是我们的父母却不像我们那样喜爱牛筋草,相反,对它更多的是憎恨与无奈,同时也常会因为它而苦恼。一般我们在玩过家家的时候都是在田边摘的牛筋草,它们都长得非常旺盛,父母们苦恼的是他们都知道牛筋草吸收水分和养料的能力特别强,如今生长在田边一定会把水稻生长所需要的营养抢去,从而抑制了水田里水稻的生长,影响当年的收成。更让他们气恼的是每年除掉牛筋草后第二年在水田边又会有许许多多的牛筋草冒出来,这样循环往复不断,他们也着实累的不想管,随它去了。
其实据我所知,牛筋草如果被利用起来是可以用来做药引的,这也是后来我偶遇一位采药的老中医他告诉我的。牛筋草做药的话味道是甘甜的,内服可清热解毒,祛风湿;使用得当还可以用来防治乙脑、流脑、泄泻、痢疾、黄疸、风湿痛等疾病。而外用就更神奇了,常被用来治疗出血、犬咬伤等。并且他还跟我讲如果想挣钱,还可以把这些田边的牛筋草连根挖起,然后晒干之后卖给一些收药材的。
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