德化白瓷

   很喜欢白瓷，那如玉似冰的质感，灵动纯净的颜色，淡雅静谧。观之心如止水，品之余韵悠长。今天就从德化白瓷说起吧。德化窑位于福建省德化县，境内的碗坪仑、屈斗宫、南窑岭都是著名的烧造白瓷窑址。德化窑在宋代就已开始烧制白瓷，明代德化窑在宋元白瓷的基础上，成功烧制“建白瓷”。其釉色纯白或白中闪黄，制作精美，格调高雅，达到了德化窑工艺技术的高峰。

 

   德化县瓷土矿非常丰富，瓷胎含铁量低，含钾量高。经高温烧成后，色泽光润明亮，如凝脂冻玉。那纯白的颜色，玻璃般通透的质感是其他窑口的白瓷所不及的。由于德化瓷瓷性较软，经入窑烧制后容易变形，因此不易制成大器，多为中小型陈设品。而这些陈设品中最精彩的就是瓷塑工艺了，德化窑是晚明至清初瓷坛塑像的佼佼者。特别是明嘉靖、万历年间瓷雕艺术大师何朝宗的作品，更是驰名中外，形成了独树一帜的“何派”艺术。他善于继承吸收泥塑、木雕、石刻等各种流派的创作手法，总结出了捏、塑、雕、镂、贴、接、推、修的八字技法。

 

   博文上图的明德化白瓷观音坐像现收藏于重庆三峡博物馆，是何朝宗的作品。柔和流畅的线条勾勒出观音清秀的面庞，优雅的仪态，飘逸的衣饰，是我见过的最富于生命力，最优美动人的观音。北京故宫博物院也藏有何朝宗的作品德化白瓷达摩塑像和鹤鹿老人像。达摩随风而动的衣衫轻盈飘渺，那竟是坚韧的陶瓷吗。而坐于假山之上的老者表情怡然自得，让人仿佛感受到他宽厚平和的内心。何朝宗大师不仅在塑像，更是在塑人，塑心。

 

   明代饮茶方式由过去的烹茶、煎茶变为冲泡茶叶。随着茶叶品种的增加，饮茶方式的变化，人们更加看重白瓷，认为白瓷“洁白如玉，可试茶色”。德化白瓷杯以其白玉般的质感、丰富多彩的器形和装饰手法，赢得“德化茶瓯，盏中第一”的美誉。图片中是济南博物馆收藏的几件明清德化白瓷杯。匀净的质地，精巧的造型、别致的捏塑贴花工艺即便在今天看来，也是巧夺天工的美作。德化白瓷，美得轻灵，美在生动。

 

   素月分辉，明河共影，表里俱澄澈。悠然心会，妙处难与君说。