如果说宋代钧瓷以清纯淡雅的优秀风格卓立于世，那么元代的钧窑就称得上是古朴庄重。元代钧瓷是北方比较普遍使用的瓷器，像钧窑碗这样的瓷器数量较多，流传于世也有不少，收藏价值大。
据了解，钧窑瓷器的鼎盛时期是在宋代。宋代钧窑位于现在的河南禹县一带，宋代称钧州。钧瓷属于中国北方青瓷系列，创始于唐朝，以后历代都有仿造。
钧窑又分为官钧窑和民钧窑。官钧窑是宋徽宗年间建立的官窑，专烧宫廷用品。器皿主要有盘、碗、炉、尊、洗等，釉色常见月白、天蓝、天青。
钧瓷烧制工艺为二次烧制。第一次为素烧，然后施加釉彩，进行第二次窑烧。
钧瓷所施釉料为蓝色乳浊釉，釉层较厚，在烧制过程中渗入铜的氧化物作为着色剂，经过高温烧成铜红釉。因此，瓷器出窑后，釉色千变万化，红、蓝、青、白、紫交相辉映，绚丽多彩。宋代诗人曾用“夕阳紫翠忽如岚”来赞美钧瓷的釉色。钧瓷的釉层很厚，在干燥和焙烧中发生干裂，高温时釉料自然流淌填补裂隙。烧成后釉面出现不规则的流动线条，犹如蚯蚓在泥土中蜿蜒爬行留下的痕迹，故有“蚯蚓走泥纹”的说法。
