中国茶叶分类（转自春娇秋响）

中国茶叶分类

 

 

 

      茶是世界三大饮料之一，中国是茶的故乡。我国幅员辽阔，不同的地区、不同的传统，不同的工艺，造就了外型风味各异的茶。但从植物学来说这些风味迥异的茶都来自同一科同一属的植物—不同品种的茶，在植物学上差别并不大。我国茶行业的分类学家根据“不同加工方式”或“发酵程度”的不同，把茶分为绿茶、黄茶、白茶、青茶（乌龙茶）、红茶、黑茶六大类。你知道平时喝的茶叶属于哪一类吗？

 

 

 

 

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 中国六大名茶分类图解    林飞研究烟酒   2014-11-02 05:56

 

 

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