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玉碗盛来琥珀光

玉碗盛来琥珀光

  • 古时多用郁金香浸酒,酒色金黄,酒香扑鼻
      
      李白《客中行》诗曰:“兰陵美酒郁金香,玉碗盛来琥珀光。但使主人能醉客,不知何处是他乡。”
        酒,盛在玉碗里,看似琥珀般晶莹,听似郁金香色与香跃动的声响,又宛如淡淡的一抹春。
        郁金香为花草,香味浓烈,由是古时多用其来浸酒,酒色金黄,酒香扑鼻,其酒也显得风雅。《榴花西来》载文:“唐太宗贞观二十一年,伽毗国献郁金香,叶似麦门冬;九月花开,状如芙蓉,其色紫碧,香闻数十步。”
        唐开元二十四年,李白与妻女由湖北安陆迁居山东济宁,李白专程赴枣庄兰陵古镇喝酒,好不惬意!芳香酒中尽,颜色韵上归,将郁金香一抹又一抹最具通感的天然颜料元素涂在酒基上,浅浅,淡淡,清亮如梦,散漫看浓,静观却是淡无。
        如今,用郁金香做原料浸酒的工艺尚存,但懂得“玉碗盛来琥珀光”心境的人却少之又少了。
      

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